Air Algérie célèbre Yennayer 2976 à travers ses repas à bord de ses vols

À l’occasion de Yennayer 2976, la compagnie nationale Air Algérie propose à ses passagers des repas spéciaux inspirés des traditions culinaires amazighes.

Une initiative symbolique qui permet de célébrer le Nouvel An berbère tout en valorisant l’identité et la diversité culturelle de l’Algérie, jusque dans les airs.

Dans une annonce publiée ce dimanche 11 janvier, Air Algérie a indiqué célébrer Yennayer 2976 à travers des saveurs issues du patrimoine culinaire amazigh. La compagnie nationale mise sur des menus spécialement conçus pour refléter la richesse et l’authenticité des traditions algériennes.

Ces repas ont été élaborés par la cheffe Shahrazad et sont servis à bord par Air Algérie Catering. Selon la compagnie, ils offrent « un véritable goût de chez soi », permettant aux passagers de partager « la chaleur et la diversité de l’Algérie tout au long du voyage ».

Air Algérie célèbre Yennayer avec des repas élaborés par la cheffe Shahrazad

Cette initiative s’inscrit dans une tradition désormais bien établie chez Air Algérie. Chaque année, le transporteur national propose des menus spéciaux sur ses vols internationaux à l’occasion de Yennayer, marquant ainsi son attachement à la promotion de la culture amazighe et des valeurs qui composent l’identité algérienne.

Au fil des années, Air Algérie a multiplié ce type d’actions lors des grandes dates symboliques. Que ce soit pour la fête de l’Indépendance, le mois de Ramadan ou le Mawlid Nabawi, la compagnie adapte régulièrement son offre de restauration pour accompagner ces moments forts.

En 2024, à l’occasion de Yennayer, Air Algérie Catering avait notamment proposé un couscous à la viande accompagné de fromage, de chocolat, d’un biscuit et d’une salade. D’autres passagers avaient également pu déguster de la rechta au poulet, du camembert, des gâteaux et du chocolat sur les vols internationaux.

Avec ces repas dédiés à Yennayer 2976, la compagnie aérienne nationale Air Algérie confirme sa volonté de valoriser la culture et les traditions algériennes à bord de ses avions.

Une démarche qui s’inscrit dans la continuité des actions menées par la compagnie pour faire du voyage une expérience culturelle, au-delà du simple transport aérien.